Amikashimada435

Foto De Hanahane Yokohama イカの肝醤油漬 しょっぱ過ぎずやさしい おいしい Tripadvisor  イカゴロを切り離して下処理をする イカゴロを身から剥がして墨袋を取ります。 また先のほうに付いてる内臓や汚れをとり、ゲソを根本から切り離します。 下処理したイカゴロいかの肝醤油 いかの刺身専門メーカーが作った醤油は 肝も刺身で食べていただきたいという願いから 度重なる試作を繰り返し 試行錯誤の末に完成したこの醤油は 調味料メーカーとしてスタート イカ 肝醤油 レシピ